一、設(shè)備介紹
蘿卜干烘干房利用率高運(yùn)行成本低,干燥溫度低,無氧化、化學(xué)現(xiàn)象,產(chǎn)品質(zhì)量高,保證了蘿卜干烘干過程中不變色、變質(zhì)、有異味、外觀良好,營養(yǎng)損失小,貯存期長。其干燥條件不受氣候影響,運(yùn)行穩(wěn)定,環(huán)保無污染,干燥速度快,生產(chǎn)效率高,全過程智能控制,省時(shí)省力,成為蘿卜烘干設(shè)備的理想選擇。
二、設(shè)備烘干工藝
1、準(zhǔn)備材料:選擇好的蘿卜,不要腐爛變質(zhì)。洗完后,用剝皮刀剝皮,挖去芽眼,如果皮大,可以用化學(xué)方法剝皮。去皮蘿卜可切成3.5-5毫米的薄片,放入清水中,防止氧化變色;
2、漂燙:在85-95度的水中漂燙1-2分鐘。取出并在清水中冷卻。瀝干表面水分;
3、干燥:將蘿卜片放入烘干盤中,推入蘿卜干烘干房。在早期,用低溫固定顏色,將溫度設(shè)定在40度左右,然后緩慢升溫。后期干燥溫度控制在60-70度,要求蘿卜干含水率小于10%;
三、設(shè)備特點(diǎn)
1、節(jié)能環(huán)保:能效比高達(dá)3.0-4.0。一度電可以釋放3-4度電的熱量,不需要任何燃料,只需要少量的運(yùn)行電能,運(yùn)行過程中不排放有害物質(zhì);
2、智能衛(wèi)生:智能自動(dòng)化程序可實(shí)現(xiàn)24小時(shí)無人值守操作,十幾項(xiàng)防護(hù)措施,水電房隔離,防火材料烘烤倉等,確保烘干房無隱患,純熱風(fēng)干燥方式,使材料具有衛(wèi)生性;
3、烘干速度快質(zhì)量好:恒溫平衡階段式去水技術(shù),符合物料物理去水方式,純熱風(fēng)恒溫循環(huán),使物料受熱更均勻,烘干速度更快,質(zhì)量更好;
4、實(shí)用性強(qiáng):蘿卜干烘干房可用于羅漢果、荔枝、龍眼、柿子、辣椒、淮山等藥材、果脯、海鮮、農(nóng)副產(chǎn)品等90度以下的干燥、除濕。
四、設(shè)備型號(hào)及技術(shù)參數(shù)
型號(hào) | 外型尺寸 長X寬X高 | 功率 (KW) | 燃煤量 (H/kg) | 配烘干車 | 烘干材料量 (次) |
MZ-2# | 4.0X1.6X2.5 | 1.75 | 3~7kg | 兩輛 | 300~600kg |
MZ-6# | 7.2X2.3X2.5 | 3.16 | 5~15kg | 六輛 | 600~1000kg |
MZ-12# | 10.2X3.3X.2.5 | 4.05 | 10~20kg | 十二輛 | 2500~4000kg |
MZ-24# | 15.5X3.3X2.8 | 6.52 | 50~70kg | 二十四輛 | 5000~8000kg |
以上是我公司各個(gè)型號(hào)蘿卜烘干機(jī)的詳細(xì)技術(shù)數(shù)據(jù),根據(jù)具體要求確定設(shè)備型號(hào)。
五、設(shè)備適用范圍
蘿卜干烘干房適應(yīng)面較寬,廣泛適用于制藥、化工、食品、輕工、重工等行業(yè)物料及產(chǎn)品的加熱固化、干燥脫水.如:原料藥、生藥、中藥飲片、粉劑、顆粒、沖劑、大小蜜丸包裝瓶、顏料、染料、脫水蔬菜、瓜果干、魚肉干、飼料添加劑、蠶繭、香腸、塑料樹脂、佛香、電器原件、烘漆等.